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Aug 5th 2014, 11:30, by jay70134

作者jay70134 (AJ)

看板Food

標題[食記] 巴塞隆納 Cerveceria 當地人推薦tapas

時間Tue Aug 5 11:30:11 2014

餐廳名稱：Cerveceria Catalana 消費時間：2014/03 地址： C/ Mallorca, 236, 08008 Barcelona, Spain 電話： +34 932 160 368 營業時間：週一~週五 08:00~01:30、週六~週日 09:00~01:30 每人平均價位：600~800台幣 推薦菜色：Tapita de pulpo 醃製章魚、M cangrejo 螃蟹沙拉 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/184768545 西班牙著名的國民美食 tapas，在巴塞隆納街頭比比皆是，價位、品質高低不一，任君挑 選 一家食店的生意好壞跟tapas好不好吃據說有絕對關係，由此可知tapas對西班牙人有多重 要 吃tapas的時間通常在兩正餐之間或當作吃正餐前的點心，但對遊客來說嘴饞了就可以來 一點 關於tapas的由來，一說是早年為方便沒時間用餐的旅客，可在馬車旁以麵包佐簡單配菜 果腹 也有人說是因為西班牙國王因病無法吃大餐，廚師便做了些小點讓國王食用，進而大受歡 迎 無論故事如何，tapas已經成為來西班牙旅行中必吃、必體驗的一種美食、悠閒生活態度 了 這家Cerveceria Catalana是西班牙當地認識的朋友推薦，tripadvisor上也有很高的分數 店家接近景點巴特略之家、米拉之家、格拉西亞大道Passeig de Gracia算是蠻好找的 週日的巴塞隆納有如空城一般，路上的車輛、行人很少，冷清的讓人有點驚訝 但熱門餐廳一樣是擠得水洩不通，我們約下午三點多過來，很幸運的馬上入座，不用排隊 看裝潢可以推測這家tapas的價格稍微偏高，但比起路邊酒吧的tapas，這裡細緻許多 我們被安排到吧檯的位子，坐這裡的優點是直接看櫥窗點點兵，不用讀西班牙文啦～ 店員大多是菲律賓或印度籍，所以英語溝通上還蠻順暢的！一上座店員立刻詢問是否來點 酒水 雖然我們也愛Sangria，但下午還不想微醺，只來瓶水 1.35歐，約55元台幣 Ens.california 5.15歐，台幣約211元 不負責翻譯：加州風味酪梨沙拉，我們點菜也沒什麼想法，看起來好吃就點來試試看 這道沙拉使用蝴蝶麵、火腿、酪梨、玉米，加入橄欖油、鹽巴簡單處理，味道清爽開胃 旁邊的麵包雖然有點硬，但淋上橄欖油一起入口，倒也不至於乾澀 M tortilla 西班牙烘蛋 1.45歐，台幣約59元、M jabugo 伊比利火腿 1.95歐，台幣約80 元 算西班牙傳統菜餚的烘蛋，基底由蛋與馬鈴薯組成，加入自己喜歡的材料烘製，個人覺得 一般般 Jabugo則是位在安達盧西亞的一個市鎮，以伊比利火腿聞名，其他像Guijuelo、Huelva也 很有名 火腿油花細緻，腥味也比想像中淡一點，這類風乾做法的火腿最後還是以嚐鮮為主，無法 成主顧 Tapita de pulpo 醃製章魚 5.95歐，台幣約244元，接連兩道菜讓我們一秒回台灣，熟悉 的味道！ 新鮮章魚經過水煮、烘烤，淋上近似五味醬的醬汁，除了香料、辣度有些許差異，每一口 都好台式 雖然台台的，但還不錯吃～海鮮類價格貴一點 Salteado del dia 7.45歐，台幣約305元，姑且稱它是西班牙式熱炒 主要以火腿、蘑菇、蘆筍組成、快炒後香氣、味道好像我們的熱炒，但比較不油 M croqueta 炸肉餅 1.45歐，台幣約59元、M cangrejo 螃蟹沙拉 1.45歐，台幣約59元 最後兩道小點：螃蟹沙拉口感、滋味豐富，應有拌入乳酪，夾一片酸黃瓜，層次分明 炸肉餅表現正常，同樣也是加了些起司，與小麵包一起吃還OK 這餐吃完兩個人花了30.95歐，台幣約1269元，整體口味、食材處理還不錯 相較於路邊酒吧的tapas，這裡精緻許多，一人600元當下午茶還可以啦！ -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.183.97 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407209415.A.A5A.html

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