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Apr 8th 2014, 22:03, by thudadai

作者thudadai (三高)

看板Food

標題[食記] 嘉義 圓環火雞大王

時間Tue Apr 8 22:03:33 2014

餐廳名稱：圓環火雞大王 消費時間：2014年/4月 地址：嘉義市民族路108號 營業時間：AM10:00~PM9:00 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/56686782 最近因為KANO的關係，嘉義輕旅行似乎又要夯起來？ 可惜KANO和吃扯不上什麼關係，而這次來到嘉義也沒去朝聖任何和KANO有關的景點 ，完全只是想來吃吃喝喝XD ---------------------------------------------------------------------------- 下午來到這邊先來回味一下火雞肉飯，民族路這邊除了還沒吃過的民主和大同火雞肉飯， 附近還有一間圓環火雞大王，聽說也不錯吃，所以就來試試。 民主和大同在下午時間客人還是蠻多的，相較之下圓環火雞大王的店面較為寬闊， 下午的燈光卻相對昏暗些，座位多而不太需要擔心沒位子，一直陸續有客人上門， 但不算是人潮洶湧型。 Menu的部分，品項多多，容易讓人一不小心手滑點太多， 以行程來看，我這一餐允許嗑兩碗飯，其他等到罪惡的宵夜時間再來吃。 覺得這邊的店家態度是今天吃了三間的火雞肉飯裡面最好的， 另外兩間也不是說不好，就是少了一點鄉土親切味。 在吃過了嘉義的幾間火雞肉飯，以本次用餐的感想來說，覺得這間算是相對偏清淡的口味 (不知道是不是個案？)，米飯中的油香甜味和鹹度可能沒這麼有衝擊性， 但是吃起來很順口。 不管是腿片還是胸肉都是嫩 (在嘉義的火雞肉飯沒吃過肉不嫩的吧！只是程度上的差別...) ，不過就如剛剛所說，味道比較淡，帶著些許油蔥香味，不像劉里長味道這麼重， 嗜食口味重一點的人說不定會想撒一點鹽了，呵呵~ 也許整體顯得平實一點，但是不知不覺就扒掉了一碗，帶皮腿肉吃起來相當的滑順舒服。 特別的是在碗底順著最後的一口米飯喝到了殘留的雞汁，味道恰恰好的甘甜... (難怪覺得和著飯吃味道不夠重，呷當咪ㄟ~) 小菜的部分就隨興點了幾樣，加減吃，價格OK，吃起來也不差， 火雞心盤還不錯，感覺這火雞心比一般雞心還要有彈性些。 苦瓜排骨湯要推，排骨燉得牙齒一咬就從骨頭上脫落，滋味香甜。 是說綠豆湯一碗才10元，綠豆很多，湯稍微淡了一點，只可惜是溫熱的(今天的太陽...) 吃完第一餐就先來去休息，晚上再戰！ -- 我的Google美食地圖(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地圖(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地圖(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地圖(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396965817.A.472.html

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