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[食記] 高雄 竹地小鋪-c/p值超高生魚蓋飯
Dec 18th 2013, 17:36, by chiyi0320

作者chiyi0320 (noir)

看板Food

標題[食記] 高雄 竹地小鋪-c/p值超高生魚蓋飯

時間Wed Dec 18 17:35:59 2013

餐廳名稱:竹地小鋪 消費時間:2013年/09月 地址:高雄市新興區渤海街155號 (捷運信義國小3號出口) 電話:(07) 222-5826 營業時間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00 每人平均價位:$200 - $300 無音樂好讀網誌版:http://susanchinoir.blogspot.tw/2013/12/002-cp.html ------------------------------------------------------------------------------ 一直到畢業前才知道這家店,整個相見恨晚 平常並不特別愛吃生魚片(沒有到嗜生魚片如命那種) 所以對生魚片沒有太多研究,但吃到這家真的是徹底愛上了 對學生或者小資族群來說便宜大碗且新鮮,是偶爾想要奢侈一下很不錯的選擇! # 不過店家態度冷冷的,可能是因為忙碌或者製作餐點太專心 老闆答話都很簡短 如果是很執著於服務態度的人可能三思一下避免用餐不愉快~ # 這次跟朋友約12點(他們11點開門),很多餐點很快就賣完了 (或是當天沒有進貨也會沒有賣) 印象中有次約一點去,右邊那張幾乎整張都打叉 # # 店內座位不多,若人數少(2-3人)幾乎都會要跟別人併桌 右邊還有約三張桌子(12-16個座位)沒有拍到 # 坐在吧台區可以看師傅製作,好像也蠻有趣的,但我沒有坐過就是了~ # 可能因為高雄天氣比較熱,提供的是冷的麥茶~ # 味噌湯沒有因為是免費的就隨便做 裡面魚肉跟蘿蔔絲不少,魚肉也都吃的到肉,味噌也算濃郁 等待餐點時可以先喝點熱湯墊墊肚子 # 偷拍隔壁桌客人點的玉子燒 店內小黑版主打的招牌,網路上也很多人推 但我們對雞蛋捲沒有太大興趣就沒有點了 不知道好不好吃~ # 蠻空虛的蝦卵手捲,跟想像中有點落差 本來以為手捲會是包生菜 但他們家是包飯... 就是上面看到的蝦卵(還算蠻厚實)+飯 不推 來看看主角吧! # 我們總共五個人,點了生魚什錦丼、炙燒生魚片丼、鮭魚什錦丼 # 竹地小鋪的招牌 - 生魚什錦丼 $250 整碗大概有10-12片不同種類的生魚片 (2片鮪魚、2-3片鮭魚、3-4片旗魚、還有一種我不認識他的魚2-3片 威XD) 生魚片厚度很夠,也蠻新鮮的,吃起來很爽! # 其他的配料有黑豆、海藻(感覺色素很多)、牛旁絲、蘿蔔絲 另外一側還有龍蝦沙拉、豆皮、金桔、小黃瓜跟哇沙米 (菜單上的手捲除了蝦卵之外另一個選擇是龍蝦沙拉,就是生魚什錦丼上放的 建議如果有點什錦丼就可以不用考慮手捲了) # 炙燒生魚什錦 $270 炙燒的口感很特別,入口即化 點炙燒會看到他們在台子上用火槍加熱,蠻有趣的 但個人還是比較偏愛生魚片的口感~ # 最上面的四片是炙燒,下面則是生魚片 配菜和生魚什錦丼一樣,差別只有魚肉種類不同 # 看他吃成這樣就知道有多好吃了~ # 大夥吃飽喝足滿足的模樣~ 幸福阿~~~ - - - - - 竹地小鋪 營業時間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00 電話:(07) 222-5826 地址:高雄市新興區渤海街155號 (捷運信義國小3號出口) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.130.64

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