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寧夏波爾多 葡萄酒收購價飆漲
Aug 18th 2014, 09:30

本報訊

新華社今天報導，大陸寧夏回族自治區賀蘭山東麓的氣候、土壤等條件，與世界著名葡萄酒產地法國波爾多相近，葡萄原酒收購價近年飆漲到每噸人民幣萬元，被釀酒業者譽為「中國的波爾多」。

分析機構預計，未來5至10年，中國大陸葡萄酒消費成長仍能保持年均10%以上。

報導指出，大陸葡萄酒市場潛力巨大，2005年至今，消費成長175%，2013年達到16億8150萬升，排名全球第5，不過人均消費量僅1.24升，遠低於全球平均3.38升。

業界認為，從長遠看，進口酒難以滿足大陸需求，大陸國產葡萄酒將成主要來源，而且大陸葡萄酒品質提升，讓消費者願意接受陸產酒。

報導引述寧夏吳忠市農民楊武的說法，指他從未想過，自家8畝地的葡萄釀成酒後，能賣到上海南京路上的葡萄酒專賣店。

「中國的波爾多」近年湧進大量酒商，原酒價格也一路攀升，從起初的每噸3000元（約新台幣1萬5000元），漲到目前每噸近萬元還供不應求，部分原酒價格甚至比洋酒到岸價還要高出一、兩千元。

中國食品工業協會葡萄酒專家委員會的專家朱華說，「葡萄酒品質7分來自原料，3分來自工藝，賀蘭山東麓的理化數據分析，就是能長出好葡萄、釀出好葡萄酒的地方」。(中央社)

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