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Jun 22nd 2014, 17:29, by wings30222

作者wings30222 (翅膀兒)

看板Taoyuan

標題[食記] 烤丸日式料理、定食、烤物(近林口長庚)

時間Sun Jun 22 17:29:46 2014

餐廳名稱：烤丸 地址：桃園縣龜山鄉文化二路34巷14弄22號 電話：03-3186610 營業時間：11:30~14:30；17:00~23:00 消費時間：2014/06 ---------------------------------------------------- 圖文網誌版：http://wings30222.pixnet.net/blog/post/181759167 ---------------------------------------------------- BBS純文字版 最近這間店迅速竄起 吃過的朋友都頗好評 加上這附近商圈也開了不少新店 相信在林口捷運站開通後會更繁榮 一進店裡就是像日本傳統居酒屋的感覺 店員們也熱情以日語招呼著 店內有2層樓 這天我們是在1樓用餐 沒機會到2樓上去看 不過聽說2樓的空間比較適合多一點人聚餐 以下為完整菜單Menu 如果想要吃套餐類可以選擇定食 不過這裡的客人也蠻多人選擇單點 加上飯是可以免費添加，倒也不怕吃不飽 到位子上後店員會送來熱茶 有點類似日本的抹茶感(但我喝不太出來OTZ) 店員很勤在加熱茶 雖然天氣炎熱，不過店內有空調 倒也不會覺得不舒適 跟這邊感覺很像的是位在這間店不遠的小南亭 但料理走向比較不太一樣 小南亭是比較創意日式料理 而這家店走的比較傳統一點 價格上是烤丸比較便宜 明太子豬排定食 1主食+5配菜+1湯只要180元 對於在北部來說這算是相當亮眼 白飯是自己添加 屬於免費提供，需要多少就取多少 店家希望客人不要浪費食物 明太子豬排炸得恰到好處 雖然不是屬於極厚的豬排那型 但咬起來也相當厚實 而明太子醬本身有加芥末帶點微嗆 但明太子每個魚卵都活蹦亂跳的感覺，整體搭配起來絕好! 附的小菜(漬物)一點也不馬乎 海藻跟川燙過的花椰菜都處理得很好 沒有任何異味，吃起來也清爽 特別要推薦的是百香果漬蘿蔔 除了配色漂亮外 真的是每一口都有夏天的感覺 而且還吃得到百香果籽阿... 而其他像是溏心蛋及和風洋蔥(自己亂取XD)也都相當不錯 洋蔥清脆爽口，搭上和風醬跟柴魚更是開胃 至於味噌湯的部分就稍嫌普通~但料也是挺豐富的 梅汁鱈魚定食 一樣有豐富的配菜們 一開始以為這裡的鱈魚大概是用煎的一塊那種 但後來才知道是炸魚塊的方式呈現 份量也不少 加上店家自製的味噌梅汁更是特別 僅用簡單的麵衣包裹新鮮的鱈魚 淋上店家自製的梅汁後更加顯得特別 鱈魚肉很嫩卻不會跟梅汁爭采 但記得還是帶有魚刺，吃得時候要注意些 還好都是大魚刺XD 而且店家不收服務費 價格算起來相當划算 空間也不錯適合聚餐 在這附近用餐的人又有新的選擇 生意不錯，所以建議可以事先預約以免向隅 算是相當值得推薦的新秀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.64.0.247 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1403429388.A.2B4.html

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