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Sep 23rd 2013, 20:40, by cloudpen

作者cloudpen (浪人)

看板Food

標題[食記] [台北市] 信義區。三田製麵所 阪急台北店

時間Mon Sep 23 20:40:07 2013

餐廳名稱：三田製麵所 阪急台北店 消費時間：2013年/6月 地址 : 台北市忠孝東路五段8號 統一阪急B2。 電話 : 02 27237390。 好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/09/mitaseimen.html 拉麵戰國又一發! 其實這間三田製麵所早就很多人分享過了! 但Cloudpen遲遲還沒去插旗過阿~ 前陣子因為女友要去東區做光療指甲，所以才跑去附近的鷹流拉麵吃沾麵! 品嚐完沾麵的美味~ 這才讓Cloudpen想起! 對齁~ 還有一家三田製麵所還沒去，據說他們沾麵也不錯吃!趕快找時間來去~ 趁著這回要到101參加Google+慶端午活動! 因為不曉得活動有無提供餐點， 和女友搭車抵達市政府捷運站後，就直奔阪急百貨美食街的三田製麵所去阿! 三田製麵所的首間分店開在阪急百貨地下美食街，目前二店是開在東區。 仿日風的裝潢，店內座位不甚多~ 這部分和山頭火一店的開店模式很類似。 因為我們是一開店就直接殺來，所以很快就能入座~ 這也是當初選它的原因之一! 就和一些拉麵店相同，菜單直接放在桌前的調味罐後方，入座後會有服務生來介紹。 至於調味罐部分，三田這邊只有基本款，沒有像花月嵐搞得那麼多樣XD 三田製麵所有套餐組合，就是點一碗麵+附菜+飲料。 炸雞套餐是加+ NT.90元的組合，飲料部份可選柳橙汁、可樂、十六茶等等。 炸雞表現中規中矩，薄脆酥的麵衣吃起來不油膩，裡面雞肉還算多汁~ 這種才叫日式炸雞嘛!丸龜製麵的就不太像，三田的水準媲美樂麵屋等級。 飲料的部分我們選十六茶，就和外面喝到的差不多，沒有偷加水變稀!(恩?) 三田特製拉麵 / 原味 NT.230元。 (辣味 NT.240元) 點餐時還不曉得會不會再訪，所以我們決定沾麵、拉麵點各一碗，試看看口味! 上桌就聞到豚骨混合魚介的雙料香氣，這就是目前日本最常見的新潮流拉麵! 魚介就是魚貝類的海鮮滋味，在拉麵中不算少見，而且三田的魚介香氣很明顯~ 至於什麼是新潮流拉麵，詳情請看漫畫「拉麵王」，可增加很多拉麵知識喔^^ 拉麵配料挺多，有海苔、洋蔥丁、筍乾、魚板、柴魚片、叉燒等，可算是相當豐富~ 少見拉麵裡直接加入洋蔥丁做配菜，不僅能增添口感，還讓湯頭多了點蔬菜甜! 因為叉燒部分和沾麵裡的一樣，所以在文章後半一起做解說~ (請繼續看下去!) 店名稱既然有"製麵所"字樣，相信它們一定非常自豪麵條這部分吧!!! 的確，三田的拉麵麵條比一般店家粗一點，看起來不像一些市面上的基本款。 麵體厚實且保有彈牙口感，略略吸收湯汁讓麵條才能吃起來更香~ 不過他們家的麵條也算不簡單了! 我們一致認為和鷹流只有些微差距，但表現很棒! 湯頭基底是豚骨為主，濃郁中帶有魚介香~ 尤其是柴魚和魚乾香氣尤盛。 因為有高湯加持，喝起來尾韻有種甘甜的滋味，想必添加了不少蔬菜到裡頭去吧! 三田的拉麵湯頭雖不錯，但我們還是覺得小輸鷹流，也沒有Nagi這麼風味多元~ 濃郁豚骨魚介沾麵 / 大中小碗一律 NT.230元。(特大碗 NT.270元) 小碗份量140g、中碗210g，剩下以此類推，辣口味部分就是一律+10元。 期待的沾麵終於上桌，整體香氣和拉麵很接近，但有一點濃縮版的感覺! 在配菜部分，拉麵、沾麵的最大不同就是半熟玉子! 沾麵會附半顆半熟玉子，微微入味、嫩滑好入口~ 表現不錯，但沒有突出之處。 叉燒部分就是拉麵、沾麵都一樣了，三田的叉燒是整碗麵最弱的一環~ 整體偏乾，介於嫩柴之間的口感，比較不推直接吃，建議可放入麵湯內滾一下較佳。 因為吃了好幾家拉麵的叉燒都不錯，深深覺得少了好叉燒就感覺少了靈魂阿! 沾麵麵體比較厚實，Q彈有好咬勁~ 但單吃沒有像鷹流有淡淡的小麥味! 因為沾麵給的是冷麵，不太建議直接吃~ Cloudpen是因為想知道滋味才單獨試看看的XD 果然剛剛聞到的香氣一點也沒錯! 沾汁就是拉麵湯頭的濃縮版本。 魚介和豚骨風味相輔相承，尾韻還有一股提味的醋類香氣~ 非常好嗑! 三田的沾麵是魚介風味比例較高，和鷹流的豚骨濃郁沾汁小不同~ 所以鷹流的滋味是那種排山倒海而來強烈風味! 相形之下，三田就稍微弱了些。 但別擔心三田的水準沒有這麼差，其實它的風味也在水準之上! 只是它運氣不好排在鷹流之後品嚐，這部分可怨不得誰阿~ 不過一樣要注意的是，沾汁剛上桌溫熱，但變涼頗快，沾麵要趁熱品嚐才好吃阿! 很高興又再度征服一間拉麵店啦XD 而且還是沾麵!這樣以後就有案例可比較一下了! 三田製麵所的麵條果真不差，算Cloudpen在台灣吃到的前幾名，且沾麵、拉麵都不錯吃~ 湯頭風味是海陸合一的新潮流系拉麵，以魚介風味領軍~ 濃郁帶鮮的複合風味! 只不過它運氣小不好，在我們吃完鷹流才來品嚐，感覺整體風味不夠強烈阿~~~~~ 不過以地理位置來說，三田製麵所算是很方便，應該有機會去世貿看展覽時再來! 那麼，就期待下回再訪的時候，希望能品嚐到不同款的新口味搭配囉! -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.87.140

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• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK

Sep 23rd 2013, 10:13, by 山根 小雪

本文由日經BP社提供

現在，有助於減肥的低糖食品層出不窮。由於減少糖分會影響味道，各家公司都各顯神通，對風味進行了改良，這些食品也成為了糖尿病患者飲食療法的新選擇。

「肚子上的肥肉掛在腰帶上像個游泳圈，每年的健康體檢都要測量腰圍，總而言之就是兩個字——鬱悶」，這是很多日本人的心聲。

據說日本的糖尿病「後備軍」多達2000萬人。這些人共同的主要原因是肥胖。要想避免糖尿病等成人病，擺脫代謝症候群必不可少。

想減肥，必須讓能量的消耗大於攝入，只要透過運動增加消耗量，或是透過飲食減少攝入量即可，但心裡明白，做起來卻不簡單。因此，作為一種輕鬆的減肥方法，「限制糖分」成為了關注的焦點。

人體的能量來源包括糖、脂肪、蛋白質。減少攝入的總能量叫做「限制熱量」。而限制糖量，就是減少最先消耗的能量，也就是糖分，糖分相當於碳水化合物減去膳食纖維。因為膳食纖維不容易轉化成能量，所以大致可以認為「糖分＝碳水化合物」。也就是說，限制飲食的糖分就是減少米飯、麵包、麵類、薯類和砂糖等食物的攝取。

限制糖量的特點在於操作簡單，假設不改變攝入的能量，就要少吃米飯等主食，多吃肉、魚、豆腐等富含的蛋白質具有容易產生飽腹感的特點，就結果而言，往往可以減少攝入的能量。

★ 每一個理財行動，全在於個人的一念之間，一個小小的決定或觀念的改變，就有可能影響你的未來財富人生...

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Sep 24th 2013, 09:59, by dhack

作者dhack (david)

看板nb-shopping

標題[賣/台北/面交] HP Presario CQ43-307TU

時間Tue Sep 24 09:59:05 2013

◎筆電型號:HP Presario CQ43-307TU ◎規格配件 處理器□□INTEL celeron B800 記憶體□□4GB 硬碟□□500GB 作業系統□□Windows 7測試版 螢幕□□14.0" HD LED BrightView(1366*768) 顯卡□□INTEL 內建顯示晶片 電池/續航力□一般正常可使用4個小時沒問題. 附件□□附HP原廠包 .變壓器 ◎交易價格: NT$ 8000 ◎連絡方式: 站內信 ◎購買日期: 2011年年底(不確定哪一天.反正過保了) ◎保固期限: 已過保 ◎交易方式: 面交 ◎交易地點: 台北市 忠孝復興捷運站 或 忠孝東路 建國南路路口 附近 ◎發票有無: 無 ◎其他附註: 外觀非常新. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.47.92

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Sep 23rd 2013, 16:12

【綜合報導】英國2名尋求刺激的青少年，22日在高架橋的拱門上慢跑，下面還有朋友拍下整個過程，一旁民眾看到無不傻眼，表示年輕人太莽撞，完全無視生命安全，萬一不小心滑倒或是一陣強風吹來跌下，不只可能死亡，還會危害橋上的行車安全。
 
這2名年輕人在位於威爾斯瑞宜的佛伊德橋上，挑戰這愚蠢的冒險，在離地9公尺高的拱門上慢跑，底下車水馬龍，怎麼看都是極度危險的行為，雖然他們平安下橋，但已造成眾多民眾恐慌報警，不過警察表示不會深入調查，但會放上警告標語，並研討相關措施，預防類似事件再度發生。

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Sep 24th 2013, 00:46, by gdo

作者gdo (內斂的精彩)

站內Tainan

標題Re: [交易] 亞太門號+手機轉讓

時間Tue Sep 24 00:46:25 2013

請問是什麼費率or方案？ 什麼時候到期？ 感謝 ※ 引述《Lauren0712 (阿雞)》之銘言： : 亞太不用了 : 想過戶 : 手機（F699)+門號一起過戶 : 有需要請站內信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.143.115.139

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Sep 24th 2013, 03:24

劉欣欣／台北報導】家樂福、愛買、大潤發等3大量販明(25)日同步開跑周年慶，愛買祭出史來最高額回饋，9/25~9/29全館消費滿1200元送600元現金抵用券，刷國泰世華、遠銀HappyGo信用卡再送100，最多回饋700元，預計送出5千萬回饋金。周年慶前夕還搶先推出超低價銅板商品促銷，沙拉油、成袋衛生紙只要10元，但優惠只限今日。明日起~10/8則有醬油、保鮮盒買1送1優惠。

適逢法國家樂福50周年，台灣家樂福以法國自由、平等、博愛精神為促銷主題，首波「自由周」自明(25)日起開跑，促銷品項較往年增3成。針對各式民生必需品推出買1送1、買2送1、第2件5折優惠。此外，9/25~10/8期間全館消費滿500元，就可獲得抽獎券1張，有機會抽中價值11萬元的法國雙人自由行，全台將抽出5名。

大潤發則在今年周年慶集結8大鍋具品牌推出鍋具大展，消費滿2000元送200元提貨券，吸塵器、氣炸鍋等各式家電也下殺4.4折起。

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Sep 23rd 2013, 21:19

【王覺一／綜合報導】金鶯陳偉殷今天先發出戰光芒，隊友終於火力相挺，戴維斯(Chris Davis)在4局上先轟出2分砲，羅伯斯(Brian Roberts)在5局補上陽春砲。金鶯一度以4比2領先光芒。只是陳偉殷只投了4.1局就提前退場，無緣拿下勝投，生涯9月仍是一勝難求。
 
陳偉殷除了第1局讓光芒三上三下，第2局起，每局都讓首名打者上壘，在2、4局各失1分。5局下，光芒開路先鋒羅德里格茲(Sean Rodriguez)率先敲出二壘打，陳偉殷接著三振佐布里斯特(Ben Zobrist)，教練團突然決定換投手。陳偉殷以83球投了4.1局，被敲6安打，三振4次，四壞2次，本季戰績停在7勝7敗，防禦率4.03。
 
戴維斯本季52轟，持續傲視大聯盟，138分打點，追平老虎卡布瑞拉(Miguel Cabrera)，並列美聯打點王。

有話要說 投稿「即時論壇」

onlineopinions@appledaily.com.tw

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Sep 22nd 2013, 22:16

自由時報 – 

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Media files:
life9_20130923.600_18.jpg (image/jpeg)

Sep 24th 2013, 11:22, by Same

作者Same (閃)

看板TaiwanDrama

標題[新聞] 「孤戀花」拍攝寫實 悲情年代揪人心

時間Tue Sep 24 11:22:19 2013

「孤戀花」拍攝寫實 悲情年代揪人心 【聯合報╱記者杜沛學整理】 劇名／孤戀花 播出頻道／三立台灣台 播出時間／每周五晚間10點15分 一首無緣的戀歌，在50年代的九份揭開序幕，悽苦的戲劇情節往往讓人心酸得難以想像， 但「孤戀花」拍攝手法寫實，當時淘金的樣貌、窮苦人家為生活奮鬥、養女的無奈，都彷 彿確實在那時、那地發生過，電視機前的觀眾，也會隨故事推動，被悄悄拉到那個悲情年 代。 該劇跨越50至80年代民生匱乏、人民困苦求生存，到經濟起飛、繁榮，這一連串的演變呈 現台灣強韌的生命力，尤其5、60年代生活景況，是最貼近在地精神的一段。一開始的場 景就在礦坑中，不但馬上描繪出故事背景，也點出了當時礦工生活和工作環境的刻苦。 「孤」劇第一集就下猛藥，男主角世昌（霍正奇飾）英雄救美受傷、女主角秋憐（韓瑜飾 ）為幫養父還賭債獻初夜，但拍攝、呈現手法不至於灑狗血，畫面搭配悠悠曲調的主題曲 ，反而烘托了故事淡淡的懷舊氛圍以及如夜雨般的哀愁。 第一集鋪陳上一代的恩怨，也將成為下一代的糾葛，韓瑜劇中分飾兩角演母與女，是兩支 堅強綻放的「孤戀花」。第一集中，她就充分呈現出台灣女子面對生活中種種挑戰仍不屈 服的韌性，可看出她企圖擺脫以往在8點檔中的演技。 http://udn.com/NEWS/MEDIA/8181185-3160007.jpg 「孤戀花」以50年代九份為故事背景。 圖／三立提供 http://udn.com/NEWS/ENTERTAINMENT/ENT7/8181185.shtml 【2013/09/24 聯合報】 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.234.74

推 p81552104:還以為是重播多年前華視 李心潔演的那部 09/24 11:25

→ p81552104:白先勇原著的孤戀花 結果只是同名阿 @@ 09/24 11:25

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Sep 23rd 2013, 12:46, by phstudy

作者phstudy (study)

看板give

標題[贈送] 台北 成語字典兩本

時間Mon Sep 23 12:46:50 2013

物 品：成語字典兩本 到期日(食品及美妝品請加上到期日):無 領取地點：郵寄 / 南港捷運站 / 南港火車站 期 限：9/30 聯絡方法：站內信 備 註：https://dl.dropboxusercontent.com/u/24704409/1018.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.183.7

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