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note3記憶卡裝哪裡?
Oct 7th 2013, 17:14
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[食記] 花蓮壽豐-《Ian's Table》田野間的私廚
Oct 8th 2013, 12:02, by asdqwe
作者asdqwe (nothing)
看板Food
標題[食記] 花蓮壽豐-《Ian's Table》田野間的私廚
時間Tue Oct 8 12:01:57 2013
餐廳名稱：Ian's Table 消費時間：2013年/7月 地址：花蓮縣壽豐鄉豐裡村四維路68號 電話：0928-559-091, 0926-148-007 營業時間：12:00~15:00, 18:00~22:00(需電話預約) 每人平均價位：600/人 可否刷卡：否 有無包廂：有? 推薦菜色：西式三層肉 官網： 有圖網誌板如下 http://cawajohn.pixnet.net/blog/post/163718411 一開始朋友說想試試看這間，網路上除了店家facebook外找不到甚麼資料，開車前往 時，老闆說路不太好找，要我們過了一個什麼加油站再打電話給她，她會幫我們指路 ，就在田間這樣繞呀繞……發現原來餐廳就在一間紅色的三層農舍裡。 外表是台灣平常可見的鄉野小屋，進去別有洞天，一進門就是用餐區，一桌最多可坐 8人，精緻的歐風家具、用心地擺設，讓人心情大好。私廚主人是一對夫妻，先生是 澳洲人(?不太確定)，太太是台灣人，兩人原本住在台北，有感於台北生活空間狹小 ，興起到花蓮定居的念頭。Ian's table除了私廚服務，也有意經營民宿，7月去時這 部分還在整理，有意者可以打電話去問問看。 令人羨慕、超專業的大廚房，掌廚者是男主人。女主人說，他們希望多多採用花蓮當 地食材，加上西式的烹調方法，而一些進口材料就得定時從台北補貨了。 一上來先來道《馬鈴薯玉米冷湯》，炎炎夏日，男主人特地準備了冷湯讓我們消消暑 ，沒有過多調味，吃的出廚師的用心，配上手工麵包更是完美搭配。不過這真是個險 招，同行友人就不習慣喝冷湯，但我個人覺得味道還不錯。 前菜《丁香魚蔬食沙拉》，丁香魚稍微炸過後，搭配蘆筍、龍鬚菜，底部還有煮到軟 嫩的茄子與番茄，個人覺得丁香魚處理的很好，沒有油耗味和腥味，配上帶有希臘香 料風格的油醋醬，清爽消暑。 《三層豬肉佐鮮蔬飯》，第一次吃到西式做法的三層肉，不知道他正式名稱是甚麼？ 瘦肉部分軟嫩不柴，肥肉部分入口即化不顯油膩，肉本身帶有淡淡嫌味，配上底部 芥末醬汁美味更加分。一旁的鮮蔬飯，裡頭有番茄、黃瓜、紅洋蔥、核桃(印像中還 略有檸檬清爽的酸)，搭配三層肉更是相得益彰，吃飽又吃巧。 《肋排佐薯泥》，肋排烤得恰到好處，用刀子輕輕鬆鬆就可以食用。醬汁淡淡地， 不搶肋排新鮮的豬肉甜味。薯泥很細緻，簡單的調味讓熱愛馬鈴薯的我大飽口福。 《起司蛋糕》也是男主人自己做的喔，走的是輕乳酪濕潤風格，炎炎夏日搭配花茶 或咖啡食用親爽無負擔。 四菜一甜點，就讓我們四女一男飽到不行，用餐環境舒服，廚師的用心，例如會考慮 到夏季的炎熱做菜單的調配，食材的處理與烹調也是令人讚賞，有些功夫菜色(例如 三層肉)的備料及事前準備要從一週前就開始，所以不預約是吃不到的喔~ 不過，吃了三層肉後來個肋排，一開始上來馬鈴薯玉米冷湯，最後的肋排也佐有馬鈴 薯泥，會讓人覺得重複性過高，希望之後菜單的安排上可以再多點變化，就更完美了 。店家備有紅白酒可當場開瓶，若自帶酒如何計算開瓶費則需再確認。另外店家沒有 空調設備，無法接受的人要注意喔~ -- 小荒唐的第三人格 無法成為又正又甜美的方糖少女 那就朝半文藝半荒唐的路線前進吧 http://cawajohn.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.59.195.2 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:
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[食記] 台北 軌道下高CP、好吃義麵@KIRIN PASTA
Oct 8th 2013, 11:55, by ambercky
作者ambercky (卡該)
看板Food
標題[食記] 台北 軌道下高CP、好吃義麵@KIRIN PASTA
時間Tue Oct 8 11:54:59 2013
餐廳名稱：KIRIN PASTA 消費時間：2013年/09月 地址:台北市士林區美德街68號 電話：02-88662979 網誌圖文好讀版(無音樂)： http://doublecandfun.pixnet.net/blog/post/266030435 坊間有許多的平價義大利麵店， 但過去吃的經驗總覺得這些義大利麵店， 多半都是拿類似鐵板麵的冷凍包， 或是每次出餐的品質良莠不齊。 這次要介紹的這間平價義大利麵店， 是口袋名單， 因為常常出沒於士林一帶， 所以來這間KIRIN PASTA的次數應該至少超過10次以上了。 店家的位置就位在士林捷運站軌道的下方， 從士林捷運站1號出口出來後直走過個馬路就到了， 交通算是相當的方便。 店面不大，但也不至於擁擠，都還能有個舒服的用餐空間。 但是用餐時間經常是客滿的狀態，服務人員便會在門口先協助點餐、叫號， 這麼多次的用餐經驗，也沒有等過超過15分鐘。 餐點的選擇也相當的多， 吃過滿多種不同的口味， 這間義大利麵店店令人驚喜的是， 每種義大利麵口味各有特色，不會出現有些義大利麵店換湯不換藥的感覺。 接下來餐點的部分， 首先是幾乎10次有8次都會點的奶油起士蛤蠣麵， 奶油起士的味道很香很融和， 蛤蠣應該是先煮熟再放入麵中， 鮮甜的味道不會流失，數量也給得很多! 接下來是茄汁肉醬焗麵， KIRIN PASTA的焗烤也做得還不錯， 烤的恰到好處，也不會有太乾的問題。 最後則是必點的佛卡夏， 吃起來像是印度烤餅上面放了一層起士奶油， 超香超讚的! 不過這道佛卡夏送上來的時候， 可是很燙的一定要小心的吃呀! 這間KIRIN PASTA是最愛的平價義大利麵， 但也要先說， 喜歡這間店好吃、快速、餐點素質穩定、高CP值， 但這間店主打平價，所以並不是個可以與朋友好好聚聚聊聊的地方， 坐太久服務人員可是會來請人的@@ -- 搭波西Double C-走跳寫實 http://doublecandfun.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.250.90.154
推 hdikam:我上次吃了焗烤千層麵有點雷 但我朋友的青醬雞肉就很不錯 10/08 12:06
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[食記] 台北 軌道下高CP、好吃義麵@KIRIN PASTA
Oct 8th 2013, 11:55, by ambercky
作者ambercky (卡該)
看板Food
標題[食記] 台北 軌道下高CP、好吃義麵@KIRIN PASTA
時間Tue Oct 8 11:54:59 2013
餐廳名稱：KIRIN PASTA 消費時間：2013年/09月 地址:台北市士林區美德街68號 電話：02-88662979 網誌圖文好讀版(無音樂)： http://doublecandfun.pixnet.net/blog/post/266030435 坊間有許多的平價義大利麵店， 但過去吃的經驗總覺得這些義大利麵店， 多半都是拿類似鐵板麵的冷凍包， 或是每次出餐的品質良莠不齊。 這次要介紹的這間平價義大利麵店， 是口袋名單， 因為常常出沒於士林一帶， 所以來這間KIRIN PASTA的次數應該至少超過10次以上了。 店家的位置就位在士林捷運站軌道的下方， 從士林捷運站1號出口出來後直走過個馬路就到了， 交通算是相當的方便。 店面不大，但也不至於擁擠，都還能有個舒服的用餐空間。 但是用餐時間經常是客滿的狀態，服務人員便會在門口先協助點餐、叫號， 這麼多次的用餐經驗，也沒有等過超過15分鐘。 餐點的選擇也相當的多， 吃過滿多種不同的口味， 這間義大利麵店店令人驚喜的是， 每種義大利麵口味各有特色，不會出現有些義大利麵店換湯不換藥的感覺。 接下來餐點的部分， 首先是幾乎10次有8次都會點的奶油起士蛤蠣麵， 奶油起士的味道很香很融和， 蛤蠣應該是先煮熟再放入麵中， 鮮甜的味道不會流失，數量也給得很多! 接下來是茄汁肉醬焗麵， KIRIN PASTA的焗烤也做得還不錯， 烤的恰到好處，也不會有太乾的問題。 最後則是必點的佛卡夏， 吃起來像是印度烤餅上面放了一層起士奶油， 超香超讚的! 不過這道佛卡夏送上來的時候， 可是很燙的一定要小心的吃呀! 這間KIRIN PASTA是最愛的平價義大利麵， 但也要先說， 喜歡這間店好吃、快速、餐點素質穩定、高CP值， 但這間店主打平價，所以並不是個可以與朋友好好聚聚聊聊的地方， 坐太久服務人員可是會來請人的@@ -- 搭波西Double C-走跳寫實 http://doublecandfun.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.250.90.154
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Oct 8th 2013, 12:02, by asdqwe
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時間Tue Oct 8 12:01:57 2013
餐廳名稱：Ian's Table 消費時間：2013年/7月 地址：花蓮縣壽豐鄉豐裡村四維路68號 電話：0928-559-091, 0926-148-007 營業時間：12:00~15:00, 18:00~22:00(需電話預約) 每人平均價位：600/人 可否刷卡：否 有無包廂：有? 推薦菜色：西式三層肉 官網： 有圖網誌板如下 http://cawajohn.pixnet.net/blog/post/163718411 一開始朋友說想試試看這間，網路上除了店家facebook外找不到甚麼資料，開車前往 時，老闆說路不太好找，要我們過了一個什麼加油站再打電話給她，她會幫我們指路 ，就在田間這樣繞呀繞……發現原來餐廳就在一間紅色的三層農舍裡。 外表是台灣平常可見的鄉野小屋，進去別有洞天，一進門就是用餐區，一桌最多可坐 8人，精緻的歐風家具、用心地擺設，讓人心情大好。私廚主人是一對夫妻，先生是 澳洲人(?不太確定)，太太是台灣人，兩人原本住在台北，有感於台北生活空間狹小 ，興起到花蓮定居的念頭。Ian's table除了私廚服務，也有意經營民宿，7月去時這 部分還在整理，有意者可以打電話去問問看。 令人羨慕、超專業的大廚房，掌廚者是男主人。女主人說，他們希望多多採用花蓮當 地食材，加上西式的烹調方法，而一些進口材料就得定時從台北補貨了。 一上來先來道《馬鈴薯玉米冷湯》，炎炎夏日，男主人特地準備了冷湯讓我們消消暑 ，沒有過多調味，吃的出廚師的用心，配上手工麵包更是完美搭配。不過這真是個險 招，同行友人就不習慣喝冷湯，但我個人覺得味道還不錯。 前菜《丁香魚蔬食沙拉》，丁香魚稍微炸過後，搭配蘆筍、龍鬚菜，底部還有煮到軟 嫩的茄子與番茄，個人覺得丁香魚處理的很好，沒有油耗味和腥味，配上帶有希臘香 料風格的油醋醬，清爽消暑。 《三層豬肉佐鮮蔬飯》，第一次吃到西式做法的三層肉，不知道他正式名稱是甚麼？ 瘦肉部分軟嫩不柴，肥肉部分入口即化不顯油膩，肉本身帶有淡淡嫌味，配上底部 芥末醬汁美味更加分。一旁的鮮蔬飯，裡頭有番茄、黃瓜、紅洋蔥、核桃(印像中還 略有檸檬清爽的酸)，搭配三層肉更是相得益彰，吃飽又吃巧。 《肋排佐薯泥》，肋排烤得恰到好處，用刀子輕輕鬆鬆就可以食用。醬汁淡淡地， 不搶肋排新鮮的豬肉甜味。薯泥很細緻，簡單的調味讓熱愛馬鈴薯的我大飽口福。 《起司蛋糕》也是男主人自己做的喔，走的是輕乳酪濕潤風格，炎炎夏日搭配花茶 或咖啡食用親爽無負擔。 四菜一甜點，就讓我們四女一男飽到不行，用餐環境舒服，廚師的用心，例如會考慮 到夏季的炎熱做菜單的調配，食材的處理與烹調也是令人讚賞，有些功夫菜色(例如 三層肉)的備料及事前準備要從一週前就開始，所以不預約是吃不到的喔~ 不過，吃了三層肉後來個肋排，一開始上來馬鈴薯玉米冷湯，最後的肋排也佐有馬鈴 薯泥，會讓人覺得重複性過高，希望之後菜單的安排上可以再多點變化，就更完美了 。店家備有紅白酒可當場開瓶，若自帶酒如何計算開瓶費則需再確認。另外店家沒有 空調設備，無法接受的人要注意喔~ -- 小荒唐的第三人格 無法成為又正又甜美的方糖少女 那就朝半文藝半荒唐的路線前進吧 http://cawajohn.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.59.195.2 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:
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毛仁傑看尾盤 金融帶盤留意匯率波動
Oct 8th 2013, 04:13
亞股逐步翻升，台股也跟隨走強，禮正投顧總經理毛仁傑分析，台股能在美股重挫中持續高檔震盪，顯示台股的強勢與內資信心增加，尤其金融股走勢轉強，形成台股支撐與推升力道，不排除台股轉由金融股帶盤突破今年新高8,439點。
毛仁傑分析，目前台股高檔震盪格局不變，因此選股策略也不變，電子仍是以具業績動能轉機題材的太陽能族群，與低價智慧型手機概念股為主，尤其中國大陸低價智慧型手機市場龐大，在聯發科（2454）第3季營收表現上獲得印證；傳產上則仍是朝具競爭力的龍頭企業，此外也要避開PC品牌，因為除了組裝成本上升，還即將遭遇蘋果新平板即將上市的「雙頭壓力」。
至於金融股，早盤資金逐步進駐明顯轉強，金融指數頗有挑戰收盤站上千點之姿，毛仁傑說，金融股有多項利多齊集，包括獲利佳、金保會，尤其IFRS擬調整不動產以市價入帳，有利如國泰金（2882）等大型壽險金控表現，因此金融股也將成為指數挑戰8,439點的推升主力，不過金融股為大型股，推升速度會較為緩慢。
外資動態上，因權值股見回穩，估外資買超機率高，惟美股周一大跌，因此買超幅度也不會太大，而今天應是收小紅為主，成交量估為800億元。毛仁傑提醒，從美元指數「跌不下去」來看，不排除17日美國債務上限到期危機仍可「按時解決」，屆時美元再度轉強，難免再次造成近期升值幅度不小的亞幣波動，不過看來仍是東北亞較能承受資金大幅挪移的壓力，估計台股受到的衝擊性也會相對較少。 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:
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教養院涉凌虐 員工哽咽挺院長
Oct 8th 2013, 04:10
苗栗親民教養院被控涉嫌凌虐院生，院內社工今天哽咽表示，老師對部分院生實在拉不動才請院長協助，院長不會存心傷害院生。
苗栗縣私立親民啟能教養院發生不當管教案，院長周本錡遭控對院生毆打施暴，引發各界撻伐；教養院一名任職約10年的社工上午出面相挺院長，她語帶哽咽表示，院內有2、3名院生情緒暴躁時，無法控制，老師實在拉不動，才會請院長協助。
社工表示，院長的個性大而化之，常跟院生玩，不會存心傷害院生，如今被批評成這樣，「以前付出的愛心全部毀於一旦」。
她指出，教養院照顧院生很不容易，對於昨天被帶走的院生，有人待了10年左右，感到很捨不得。
有兩名家屬今天上午前往探視院生，都說沒看過院長打人，也相信院方不會再犯，目前不考慮轉院。 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:
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