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Dec 12th 2013, 05:20

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Dec 12th 2013, 08:54, by redbome

作者redbome (焦糖蘋果貓)

看板Food

標題[食記] 高雄九日串燒(傳承日本師傅好手藝)

時間Thu Dec 12 08:54:15 2013

店家名稱 : 九日串燒 店家地址 : 高雄市鼓山區濱海一路72號(海之冰旁) 店家電話 : (07)531-5718 營業時間 : PM17:00 ～ PM24:00 (週一公休) 每人平均價位：300元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：烤糯米椒、豬肉串、雞肉串、培根番茄 消費時間 : 102年12月 -------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/323554223 (無音樂) -------------------------------------------------------- 前陣子朋友去西子灣吃一間串燒店，說老闆特別向日本師父 學習手藝!不管是從食材的選擇還有燒烤的功力加上獨門的 老甕串燒醬料，讓朋友吃完後整個人念念不忘，一直大力 推薦我們一定要去吃看看，最近就約這同事小聚一起前往 西子灣朋友大推的「九日串燒店」! 。 店內照分為室內室外座位區，室內裝璜充滿這日式風格， 使用的座位是用小學生的座位桌椅，增添的童趣 但做久了會有點不太舒服的感覺，整體上還算OK。 店內裝飾各個角落都放置了許多裝飾品，讓整個店面日式風更濃意。 店內飲品有 清酒(冷\熱)、啤酒、飲料。 ( 未滿18歲請勿飲酒 ) 九日串燒 MENU 除了主打串燒(黃單)另外還有熟食(紅單) 有相當多的選擇吃串燒配飯、麵、炸物酒類都很適合喔 ! 。 一看到待烤的串料整齊的擺放在烤檯前，食材洗得很乾淨， 刀工平整，蔬菜也整備成一口大小，更利於顧客享用。 店家也將食材 " 肉類 " 與 " 蔬菜類 " 都隔開來， 這點做的相當不錯!非常衛生 味道才不會混搭在一起。 ( 食材數量快沒時，店員也會馬上補貨 ) 其中肉類串燒有幾樣讓我非常的喜愛! 如圖下面這幾張，外表的包裝另然就是想多拿幾串。 鮮蔬食材也會依季節做變動，像我們點用的玉米筍 老闆說產季就接近尾聲，之後就不合時了 ! 看見美味了串燒在烤爐上跳舞 ! 老闆也為我大概 介紹一下烤爐~此烤爐是 " 下烤式的烤爐" 以熱氣上升的方式將食材加熱，這種烤爐烤出來的 串燒外觀漂亮又美味，缺點是拿捏火侯要小心不然 一不小心就會烤焦嚕 !這就要有一定專業的燒烤師傅 用它的專業才有辦法掌控。 老闆負責串燒工作，老闆娘負責飯、麵、炸、焗烤的餐點， 兩人分工合作搭配的天衣無縫。 九日串燒好吃的關鍵就是有秘密武器 ! " 醬料 " 是個重要的關鍵， 這壺甕中可藏這老闆的獨門日式串燒老醬！ 經過日式老醬一沾後美味度瞬間提升200% 老闆說但也不是每樣東西都需要沾的唷 ! 另外也看到老闆不時的在灑白色的粉狀物 ! 好奇心問一下原來這是 " 鹽 " 對於串燒提味不少。 經等待後每味上桌~ 放上店家的名片來當首頁照。 (串燒點參後需要燒烤時間，客人一多等待時間就需要再延後一下) 糯米椒（25元）：外皮熟了但不失脆度的青龍辣椒，也是少見的食材之一， 四季豆（20元）：表層沒有焦掉的四季豆，很脆。 秋葵（25元）：少見的烤秋葵少了煩人的黏液，籽入口中會啵滋啵滋。 絲瓜（25元）：絲瓜先沾了奶油，烤了又出水，整個就又油又水。 烤茄子（25元）：沒想到茄子吸收了日式老醬，整個入味又帶有茄子的 汁甜味，也是回購串料。 培根包金針菇（30元）：培根的油汁會流出在金針菇上， 一上桌清香氣撲鼻而來吃起來會咕溜。 烤洋蔥（25元）切成圓型的洋蔥，熟而不嗆。 烤玉米筍（25元/三支）： 外表雖然有焦但將玉米筍撥開後，裡面可沒絲毫焦黑 沾點芥茉鹽享用，口味清爽。 烤小黃瓜（25元）：烤熟清爽的瓜汁被鎖在中央，帶有微甜的滋味。 烤百頁豆腐（20元）烤香菇（30元）烤青椒（25元）烤洋蔥（25元） 端上桌上飄香撲鼻而來～ ! 。 烤肉有用清酒噴灑於肉串上，帶有些許酒香味圍繞於肉串上 培根包鳥蛋（30元）：以培根鵪鶉蛋有效補充一下蛋白質。 培根包番茄（30元）：剛烤好的聖女番茄，在口中會爆汁，鹹中帶酸， 緩和了培根的油脂度，令我們回味不已 ! (注意燙口) 火腿起士（35元）：起士烤後開始融化，替火腿更增添了鹹度。 豬肉串（35元）：以豬五花肉加了蔥枝，僅用簡單的鹹烤出原味 ，吃再多也不覺得會又鹹又油。 雞肉串（40元）：雞皮整個就很香脆，雞肉整個鮮嫩多汁，也是激推的一品。 七里香（45元）：烤起來焦脆的雞屁股，連骨頭吃起來都很酥， 還以為屁股有先醃漬，原來沒有。 鹽烤牛肋條（50元）： 屬於限定商品的牛肋條，是冷藏牛肉，帶有韌度，下次想試看看七分熟。 培根包麻糬（30元）：包了原味的麻糬，多了軟Q的口感。 雞翅（40元）： 烤的軟硬適中，味道美味。 天婦羅（25元）：特選的天婦羅中還摻著荸薺，軟中帶脆。 烤香腸（35元）：烤過的香腸口味甜美。 糰烤丸子（90元）： 糯米丸、起司、美奶滋的結合，糯米丸有瀝掉 湯水，使冷掉後也不會因為與起司的乳脂過度 乳化，以鹹甜交互調味，連吃好幾口也不會膩。 日式炒烏龍（80元）： 豬肉、蔥花與日本讚崎烏龍麵，加入醬汁炒過， 上頭淋上美奶滋與七味粉等調味料，鹹中帶甜， 麵身Q彈有勁。 滑蛋烏龍麵（85元）： 雞蛋、蟹肉棒與烏龍麵搭上醬油的湯汁，若單飲 湯汁會有點鹹，不過只要連同烏龍麵一起食用， 就很對味，咕溜咕溜的吃下肚。 高麗菜海鮮捲（100元）： 外面以高麗菜葉醬花枝、蝦肉等餡料裏住，只是高 麗菜很容易吸油，餡料很容易散掉，自製的塔塔醬 少了市售的油膩感，口感不錯。 -------------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.66.35 ※ 編輯: redbome 來自: 61.227.66.35 (12/12 08:56) ※ 編輯: redbome 來自: 61.227.66.35 (12/12 08:57) ※ 編輯: redbome 來自: 61.227.66.35 (12/12 08:58) ※ 編輯: redbome 來自: 61.227.66.35 (12/12 08:58)

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Dec 12th 2013, 01:16

有興趣此篇文章的網友，同時也看過下列文章

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Dec 12th 2013, 12:57, by GNCnews

《Core Masters》顛覆 DOTA 的全新戰法
　　在日前 Garena 遊戲發布會上，另一項受到玩家們注目的遊戲，就是由韓國 Soft Big Bang 研製的《Core Masters》，這款有著英雄聯盟風格的遊戲，在玩法上可是截然不同，遊戲不以推塔為目的，反而是以玩家為中心，創造出搶奪「核心」的獨特玩法，在 Free For All 模式中，八名玩家將各自為營，被隨機分布到地圖上進行「核心」爭奪，相較於英雄聯盟遊戲步調較緊湊，也多了必須獨自奮鬥的緊張感。也因此相當適合喜愛單兵作戰，展現個人高超技巧的玩家，另外遊戲也有 4 打 4 團體對戰模式，但方式也跳脫了推塔推兵的思維，有興趣的玩家，不妨上官網了解詳情，更多後續報導也別忘了鎖定電玩宅速配。
(C) Garena

《Heroes of Dragon Age》跩跟 Age 正統手機 Game 來了
　　由 EA 出品的手機遊戲大作《Heroes of Dragon Age 闇龍紀元英雄傳》，現在已經正式在 APP Store 與 Google Play 上架囉！本作是一款以黑暗幻想為題材的策略 RPG 冒險遊戲，承襲 Bioware 所製作的《Dragon Age》世界觀與人物設定，玩家可以選擇自己喜歡的英雄組成團隊來對抗邪惡勢力，遊戲分為原創故事主線和新增的支線，玩家可以透過解任務來了解故事劇情。「符文」系統是本作的精華，遊戲初始也會有大量的NPC教學讓玩家們熟悉操作。在戰鬥方面，組成隊伍的英雄屬性是相當重要的，如何搭配不同類型與屬性的英雄，在陣型裡的位置都關係著戰鬥的效率，屬性相剋的原理則和其他 RPG 遊戲一樣很好上手，在 NPC 教學過程中也會完整學到。另外，本作也支援 PVP 模式，可以從遊戲中進入隨機配對的戰鬥，雖然只有排名並沒有其他獎勵，但也是個鍛鍊自己技術的好方法，想要玩到這款遊戲的玩家，感塊掃描 QR Code 下載吧！
(C) EA

超想玩！《Dying Light》次世代殭屍要來了
　　這款由《死亡之島》製作團隊開發，預定明年推出的第一人稱驚悚生存遊戲《Dying Light 垂死之光》，日前釋出了 12 分鐘的實際遊玩畫面，並充分表現出次世代畫面的水準。遊戲結合跑酷和動作要素。在充斥殭屍的廣大世界中，玩家必須想辦法找到補給物資，並且打造武器來防身，這些在白天都還簡單，但到了夜晚，這些殭屍不僅變本加厲，還會出現移動快速的掠食者追捕玩家。

　　除了日夜交替時光影的變換，還有多種武器供玩家使用，或在危急時施展近身肉搏，無論是畫面，還是聲光效果，豐富的系統，都提供玩家身歷其境的感覺，相信入夜後帶耳機遊玩，應該會很刺激唷~~，喜愛這類遊戲的玩家們，千萬別錯過。
(C)Techland

《巫師3：狂野獵殺》VGX 最震撼實機畫面潰堤狂洩
　　一年一度由 Spike 舉辦的年度頒獎典禮 VGA，今年改名為 VGX 了，而今年的 VGX-2013，除了頒發今年度的各項大獎之外，還挾帶著全球一億玩家收視的高人氣，釋出了許多明年強檔大作的新情報。先前為各位報導過的《巫師3：狂野獵殺》這次終於讓玩家看到些許 Gameplay 的畫面了！而新預告中也描述故事最初的起源，巫師白狼重新再出發，而在一片被祝融侵蝕的村莊中，最終反派大 BOSS 也正式露臉了，相信玩家們一定有發現是不是有哪裡怪怪的，那就是他完全沒有臉！官方這次預計在次世代平台上推出，包括 PS4、Xbox One 與 PC，而典藏包與特典版也是一定會出的，玩家們如果怕荷包負荷不了的話，可要提早做規劃。
(C) CD Project RED

2K 兩款大作中文化免費升級！英文苦手有福了
　　2K Games 日前宣布，旗下兩款超好玩的大作遊戲，正式推出 PC 版中文化的好消息。包括金獎遊戲《文明帝國5》和它的資料片《神與王》、《美麗新世界》，以及獲得年度最佳遊戲大獎的策略射擊遊戲《XCOM：未知敵人》和資料片《XCOM：內在敵人》兩款作品。玩家只要先登入 Steam，點選收藏庫後將選定的遊戲按進「內容」，在「語言」的分次選項內選擇「繁體中文」後，等待語言更新檔下載完成後，就可以體驗到完整的中文化內容囉！新購買的玩家們也可以享受到相同的福利唷，不過這邊要提醒玩家們注意一下，目前Steam遊戲不支援跨語系遊戲紀錄共通使用，建議已經購買過遊戲的玩家，要先手動備份存檔在切換語系，才不會造成喪失記憶的痛苦。
(C) 2K Games

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Dec 12th 2013, 15:16, by ulxrudu

作者ulxrudu (老吳)

看板ShuangHe

標題[徵求] COSTCO會員卡一張

時間Thu Dec 12 15:16:46 2013

常常聽說COSTCO的商品很優惠， 不過直到現在還沒有逛過COSTCO， 想請問有沒有好心人士願意出借會員卡， 圓小弟一個微小的願望 T.T 願以一杯你(妳)喜歡的飲料做為答謝：）） -- 我對神說：讓我所有朋友永遠健康快樂~！ 神說：只能四天~！ 我說：好春天、夏天、秋天、冬天。 神說：三天。 我說：好，昨天、今天、明天。 神說：不行，兩天。 我說：好，白天、黑天。 神說：不行，就一天~！ 我說：好~! 神茫然問到：哪一天？我說：在我文章推文的所有朋友生活著的每一天~！！ 神哭了……說：以後在你文章裡推文的所有朋友將天天健康快樂~！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.229.0.177

→ neverhave:非本人無法使用會員卡...... 12/12 15:17

推 cherty:你應該是要請人帶你進去 12/12 15:17

→ kobis:卡上有照片 請人帶進去比較實際 且結帳也需要看卡 12/12 15:36

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Dec 12th 2013, 05:43

【黃于珊／綜合報導】林志穎為湖南衛視親子節目《爸爸去哪兒》玩變裝，變身白髮仙翁逗兒子Kimi，他在微博po節目花絮照說：「你們猜這次變裝的我，kimi會認出來嗎？他會有什麼反應呢？kimi要怎麼照顧1歲的小娃呢？」
 
林志穎誇張的裝扮被網友虧像土地公公、道長和時尚大仙，也有粉絲捧場說「哈哈，好浮誇的妝扮，這期應該挺好笑的」、「好期待呀，kimi好像被嚇跑了」。
 
想看更多有趣的娛樂八卦，請上「蘋果娛樂新聞」粉絲團https://www.facebook.com/AppleEnews

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Dec 12th 2013, 14:04, by Crow999

作者Crow999 (999Crow)

站內Gamesale

標題[PS3 ] 售三國無雙七(中文版)&FF13(中英合版)

時間Thu Dec 12 14:04:26 2013

【遊戲物品名稱】：三國無雙7中文版/太空戰士13中英文合版 【遊戲分級】：輔導級 【保存狀況】：光碟無傷無括 9.5成新 盒子說明書都在 【語系版本】：亞版 【售 價】：900/500 【地 區】：高雄市 【交易方式】：面交/店到店(+60) 【介紹/拍賣網址】：無 【附註】：合購可免運 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.130.160

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Dec 12th 2013, 09:08, by Dialysis

作者Dialysis (Chiquitia)

看板Boy-Girl

標題Re: [求助] 下班太晚男朋友怎麼辦

時間Thu Dec 12 09:08:28 2013

※ 引述《annap (Anna!)》之銘言： : 找了好久，終於找到自己蠻喜歡的工作和工作環境，公司離家也很近 : 在珠寶業當助理 : 男朋友目前還在讀書，總是下午就沒事了，而我這份新工作卻要到晚上八九點才能下班，月休六天 : 我住在家裡他則是租屋 : 他雖然說他會自己找事做，也有乖乖去健身房，可是語氣明顯聽起來很落寞，他是讀醫的，還要實習和當兵共三年，我則是一個工作非常沒有定性讀文組的人，放棄了很多很好的工作學習機會 : 這次的工作目前覺得還不錯，比較靈活，沒有男友的話我會蠻享受的，問題是我自己也很想常常跟男朋友見面，又很想自己能有一番成就，目前也不可能同居 : 以結婚為前提交往，但是還找不到新的相處模式，我是希望在這間公司也要兩三年吧…但是他這樣好寂寞啊 : 想請教大家有沒有什麼調適成功的案例可以分享？好好的一段感情真不想這麼斷了啊 他現在的身份是見習醫師，是醫學系7年內最悠閒的時刻， 很多人，會在這段間習得第二專長或者發展興趣， 當然，要跟女友快速發展感情及累積回憶，這也是個不可錯過的時段。 晚下班或許還好，看看是否能每個月抽個2-3天一起出去玩， 某些見習的課程，甚至有可能在平常日就放假。 如果錯過了這段時期，等他變成實習醫師後，大概妳就會上來潑抱怨文了。 實習階段，常是分手的考驗期， 原因各不相同，常是多因子的， 可能是來自少見面的吵架、可能是來自職場環境的誘惑(女醫師,護士)、 可能是來自價值觀的改變(見到前輩醫師的人生，開始思考自己要的人生)...... 當兵反而還好，軍隊內的誘惑，並沒有醫院多。 最後，若想要維繫感情，就想著對方「需要什麼」， 舉例，他是醫生，表示以後不缺妳的收入， 這並不表示妳就一定不能上班， 但這代表他在思考未來人生的選項時，不太會去要求老婆一定要工作。 （也就是，會工作賺錢，雖加分不多；但，不會工作賺錢，也不會扣分） 以上只是片面舉例，實際情況，要視妳男友的人生觀念而定， 總之，試著去將自己變成對方所需要的妳，如此，他就離不開妳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.118.139 ※ 編輯: Dialysis 來自: 114.34.118.139 (12/12 09:10)

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Dec 12th 2013, 12:51, by mangostar

作者mangostar (工作才是實在)

站內ChungLi

標題[轉讓] 12/15台北華山Legacy 爵士音樂會門票

時間Thu Dec 12 12:51:41 2013

出售物品：大衛.卡札洛夫三重奏爵士美聲耶誕音樂會門票(台北華山) 2張A區(原價1500*2)，2張搖擺區(原價800*2) http://www.ticket.com.tw/dm.asp?P1=0000015274 價　　格：原本要帶父母去看的，但臨時有事，A區一張750 搖擺區一張400 自行吸收 直接打五折賣你 面交地點：桃園市區或火車站可議 面交時間：議 聯絡方式：PPT站內信 相關網址：http://www.ticket.com.tw/dm.asp?P1=0000015274 備　　註： 如果有困難且來信說明難處，我可以考慮再降價，反正不是很缺錢，當交朋友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.212.151

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Dec 11th 2013, 23:54

【施旖婕╱綜合外電報導】日前中國有網友爆料指出，一名王姓高官與一名女子發生不倫戀約10年，還聲稱將其曖昧簡訊曝光。

這名網友發文「國家認監委副主任王大寧QQ與女生約會，送購物卡等」，該名網友還指出，自己是女主角的前夫，他心有不甘女子水性楊花，因此決定公開曖昧簡訊。目前主管機關指已獲知該消息，目前正在調查王大寧的交友背景，但未承認這則曖昧簡訊與王大寧有關係。

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